
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche un.e second.e de cuisine pour avril à octobre 2025. Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. La carte est simple et efficace, pensée de manière globale par rapport à l'envoi et à la mise en place cuisine. Nous avons un seul menu et nous faisons des tartines et des salades ce qui permet une organisation optimale en cuisine. Les qualités essentiels pour ce poste sont l'autonomie, la rigueur, l'organisation et surtout la gestion du stress. Vous serez formé en début de saison par le chef afin que vous puissiez rapidement tenir la cuisine et reproduire les process de l'entreprise. Vous aurez toujours au minimum 2 jours de repos consécutifs même en juillet-aout et vous toucherez 2200 euros net par mois[...]